Monatsabend im Juni 2026

Berichte von Wolfgang Burgstaller

1. Neues vom Landesverband
2. Rückblicke
3. Honigernte und Vermarktung
4. Allfälliges

1. Informationen vom Landesverband:

• Der Smoker darf in den Wald

Auch bei aufrechter Waldbrandschutz Verordnung dürft ihr eure Bienen mit dem Smoker

betreuen – das hat uns das Land Oberösterreich jetzt schriftlich bestätigt.

Das Arbeiten mit dem Smoker gilt nicht als das verbotene „Rauchen“ und ist auch während einer Waldbrandschutz-Verordnung zulässig – wenn ein paar einfache Sicherheitsregeln eingehalten werden.

• Den Smoker außerhalb des Waldes und seines Gefahrenbereichs anzünden – also mit ausreichend Abstand.
• Einen feuerfesten, geschlossenen und funktionierenden Smoker verwenden.
• Im Smoker darf das Material nur glimmen – keine offene Flamme.
• Es darf kein Funkenflug aus dem Smoker austreten.
• Beim Abstellen den Smoker auf einen ebenen, hitzebeständigen und ausreichend großen Untergrund stellen, damit er nicht umkippt und nichts herausfällt.

2. Rückblicke:

• Wandertag
• Bienenwegsanierung

3. Honigernte und Vermarktung:

Cremehonig richtig gemacht

Am Besten eignet sich Frühjahrs- und Rapshonig

• 2 Tage nach dem Schleudern  beim Honig die oben befindliche Schicht (Unreinheiten) mit Teigkarte abziehen.
• Kurz vor dem Kristallisieren mit dem Rühren beginnen. Egal mit welchem Rührgerät.   

Ca. 3 – 5 Minuten.

• Immer von außen beginnen und spiralförmig nach innen rühren.
• Dies solange wiederholen, bis der Honig eine sattgelbe bis beige (je nach Honigart), perlmutartige Farbe angenommen hat.

Den Honig kann man dann in Gläser abfüllen. Er bleibt cremig.

nach Sommerhonigernte Mitte/Ende Juli: Varroa Kontrolle

4. Allfälliges:

• Tag der offenen Bienenhütte - um Mithilfe wird gebeten
• Imkerausflug am 29.08.2026 - Programm
• Bienenfutterbestellung bei Burgstaller